Terug naar blog
Je hebt net je restaurant geopend en je wilt dit aan iedereen laten weten. Of je telt de dagen af tot de lancering, maar je wilt niet tot die tijd wachten om al wat buzz te creëren.
Waar ga je als eerste heen?
Waarschijnlijk naar social media.
Social media heeft zich bewezen als een ongelooflijk krachtige en kostenefficiënte tool voor restaurantmarketing. En vandaag laten we je enkele beproefde tactieken zien die je kunt gebruiken om het maximale uit social media te halen voor jouw restaurant.
Hoe helpt social media marketing restaurants?
#1 Een sterk merkimago opbouwen
Met social media krijgen restaurants de kans om hun gerechten en sfeer in real-time te laten zien. Via foto’s, video’s en reviews van klanten krijgen gasten een beter gevoel bij je zaak voordat ze daadwerkelijk binnenstappen.
Een solide aanwezigheid op social media bouwt vertrouwen op bij potentiële klanten en vergroot de brand awareness, wat zich vertaalt in meer bezoeken aan je restaurant.
#2 Connecten met klanten
Wil je feedback op je restaurant? De social media profielen maken dit eenvoudig. Je kunt klanten vragen wat ze vinden van je aanbod, prijzen of service.
Dit stelt je in staat om te begrijpen hoe mensen je zaak waarnemen en om noodzakelijke wijzigingen door te voeren om de customer experience te verbeteren – nog voordat ze daadwerkelijk bij je aankloppen.
#3 Klantenservice verbeteren
Tafels reserveren, bestellingen opnemen en reageren op vragen van klanten kan tijdrovend zijn – zeker als je een restaurantketen runt, of als je restaurant simpelweg drukbezocht is (en dat komt er nog eens bovenop).
Social media kan deze processen voor jou en je personeel stroomlijnen, waardoor het makkelijker wordt om betere klantenservice te bieden en een meer bevredigende ervaring voor je gasten te creëren.
#4 Een solide marketingkanaal creëren
Social media accounts van restaurants kunnen fuik vormen voor de marketing- en advertentie-inspanningen van je restaurant. Of het nu gaat om een speciaal evenement, een promotie of een nieuw gerecht op het menu – social media is het perfecte platform om dit nieuws te verspreiden.
Daarnaast zijn social media kanalen vaak de eerste plek waar mensen kijken als ze meer informatie over je restaurant zoeken. Dat geeft je een extra reden om je socials up-to-date te houden bij het managen van een restaurant.
#5 Een specifieke groep targeten
Veel lokale restaurants zijn vrij klein, maar je kunt je bereik vergroten tot buiten je directe omgeving met behulp van social media. Je kunt sociale platforms inzetten om mensen uit een specifieke demografische of geografische regio te targeten die waarschijnlijk klant zullen worden.
Je kunt ook juist inspelen op het feit dat je een lokale onderneming bent en focussen op het opbouwen van relaties met de lokale community in je stad of wijk. Beide tactieken werken.
Welke social media platforms zijn het beste voor restaurants?
Met een overvloed aan beschikbare social media platforms kan het lastig zijn om te beslissen welke het beste zijn voor de social media marketing van jouw restaurant. We hebben de populairste platforms in drie categorieën verdeeld, die toepasbaar zijn voor zowel grote restaurantketens als kleinere familiebedrijven.
Of je er nu van houdt of niet, Facebook is nog steeds het grootste social media platform. Je kunt het gebruiken om updates over je restaurant te posten, specials en evenementen uit te lichten, advertenties te draaien gericht op gebruikers in jouw omgeving, en nog veel meer.
Het is krachtig voor restaurant social media marketing, omdat:
- Het een geavanceerde advertentiemanager biedt (Meta Business Suite) die je kunt gebruiken om precies die mensen te targeten die op basis van hun interesses en locatie het meest waarschijnlijk klant worden.
- Het je in staat stelt verschillende soorten content te posten, van foto’s en video’s tot stories en zelfs long-form verhalen.
- Het nog steeds vaak het go-to platform is, vooral voor oudere generaties die andere platforms vaak minder gebruiken dan tieners en jongvolwassenen.
Bekend als een ongelooflijk visueel platform met een nog steeds groeiende user base, is Instagram perfect voor restaurants die fotogenieke gerechten serveren of een mooi interieur hebben. Gebruik het om foto’s van je eten, drankjes, personeel en andere spannende content te delen die relevant is voor je marketingstrategie.
Het is krachtig voor de social media strategie van een restaurant, omdat:
- Het veel ingebouwde, engaging formats heeft (zoals stories, carousel posts, etc.).
- Het een zeer mobiel-georiënteerd platform is, wat betekent dat het geweldig is om social media gebruikers ‘on-the-go’ te bereiken.
- Het je toestaat hashtags en locatietags te gebruiken waarmee je connecties kunt leggen met potentiële klanten in je omgeving.
X
Dagelijks gebruikt door miljoenen mensen, is X een solide platform om in contact te blijven met klanten en relaties op te bouwen op specifieke locaties. Regio’s zoals de VS of het VK, waar X bijzonder populair is, kunnen het meeste profiteren van dit platform.
Het is krachtig voor social media campagnes voor restaurants omdat:
- Het je in staat stelt frequent updates te posten, waardoor je klanten op de hoogte blijven van wat er speelt in je restaurant.
- Het je ook laat deelnemen aan conversaties over eten, drinken en andere onderwerpen die waarschijnlijk interessant zijn voor je klanten.
- Het het gebruik van hashtags stimuleert, waarmee je klanten in specifieke locaties kunt vinden en bereiken.
Hoewel niet zo populair als andere social media sites, is Pinterest nog steeds een goed platform om je menu-items te showcasen en gerelateerde recepten te delen. Het is vooral nuttig als je veel verschillende soorten gerechten of seizoensgebonden specials hebt die je wilt uitlichten.
Het is krachtig voor restaurant social media marketing omdat:
- Het je toestaat visueel aantrekkelijke borden te maken vol met pins gerelateerd aan je restaurant.
- Het erg hoog scoort in Google Afbeeldingen, dus je hebt een goede kans om in zoekresultaten te verschijnen als je pins goed getagd en benoemd zijn.
- Het het repurposen van content makkelijk maakt, aangezien je snel pins kunt maken van afbeeldingen en video’s die je op andere platforms publiceert.
YouTube
Niet elk restaurant heeft een uitgebreid YouTube-kanaal nodig. Echter, als je in staat bent om high-quality videocontent te produceren die de gerechten en sfeer van je restaurant laat zien, of op een andere manier aan je business relateert, kan YouTube zowel bestaande klanten engagen als nieuwe aantrekken.
Het toevoegen van dit platform aan je strategie is zinvol wanneer je veel video-assets klaar hebt liggen.
Het is krachtig voor een restaurant social media marketingplan omdat:
- Het je in staat stelt mensen te bereiken die op zoek zijn naar recepten of reviews van restaurants in hun buurt.
- Het vaak minder concurrentie heeft dan andere platforms en het makkelijker kan zijn om mensen te bereiken.
- Het je toestaat effectieve SEO-technieken te gebruiken en terug te linken naar je website.
TikTok
TikTok is een van de snelst groeiende social media platforms en is vooral populair onder jongeren. Restaurants die erin slagen vermakelijke video’s te maken, kunnen binnen no-time erkenning krijgen van hun doelgroep.
Het is krachtig voor social media voor restaurants omdat:
- Het een zeer betrokken user base heeft.
- Het het maken van short-form video’s een fluitje van een cent maakt.
- Het je toestaat een groot, voornamelijk jong publiek te bereiken.
User review netwerken
Yelp, TripAdvisor, Google My Business. Wat hebben ze gemeen? Het zijn user review netwerken die klanten de mogelijkheid geven feedback achter te laten over hun ervaring met jouw bedrijf.
Ze zijn krachtig voor restaurantmarketing omdat:
- Ze je in staat stellen eenvoudig klanttevredenheid te monitoren.
- Ze vertrouwen en reputatie opbouwen, aangezien potentiële klanten kunnen lezen wat andere gasten over je restaurant hebben gezegd.
- Ze je de kans geven om snel te reageren op klachten van klanten.
Let op: dit zijn geen standaard social media platforms, maar ze kunnen essentieel blijken voor het succes van je restaurant.
Hoewel er volop andere social media platforms zijn, zou deze set je een solide basis moeten bieden voor het creëren van een effectieve online aanwezigheid.
Social media marketing voor restaurants: voorbeelden
We hebben de theorie behandeld, dus laten we nu kijken naar enkele voorbeelden van goede restaurant social media strategieën.
Vul je profielen/bio’s in
Wanneer mensen informatie over je restaurant zoeken op social media, moeten ze dit makkelijk kunnen vinden. Vul alle informatievelden in – dit kan overweldigend zijn, maar probeer het zo compleet en accuraat mogelijk te maken.
Geef prioriteit aan informatie zoals je locatie, telefoonnummer, website en openingstijden. Upload ook een profielfoto van hoge kwaliteit van je restaurant of het logo, zodat klanten je makkelijk herkennen als ze je pagina tegenkomen.
Je kunt populaire ‘link-in-bio’ tools gebruiken om meer dan één link in je bio te plaatsen en mensen via één link eenvoudig door te sturen naar:
- je website
- je reserveringsportaal
- je menukaart
- online bezorgdiensten
- andere gerelateerde content (bijv. awards of interviews)
Gebruik social media tools voor een consistente brand voice
Een restaurant runnen is geen makkelijke taak, en daar nog een heleboel marketingtaken aan toevoegen kan overweldigend zijn. Gelukkig zijn er veel tools om een effectieve en consistente aanwezigheid op social media te creëren zonder er te veel tijd in te steken.
Kontentino: jouw go-to tool voor social media management voor restaurants
Kontentino stelt je in staat om al je social media posts op één plek te plannen, in te roosteren en eraan samen te werken. Het heeft talloze features om het meeste uit elke post te halen, zoals:
- inplannen van posts over verschillende platforms heen
- analytics en tracking van post-performance
- approval workflows (zowel intern als extern) om alle content on-brand te houden
- tags en labels voor eenvoudige organisatie
- collaboratie met teamleden
- content bibliotheek waar je bijv. huisstijlrichtlijnen en grafische templates kunt opslaan
Kontentino maakt tijd voor je vrij, zodat jij je kunt focussen op het maken van heerlijke gerechten in plaats van je zorgen te maken over het posten ervan op social media.
Ga de interactie aan met gebruikers
Laat geen enkele comment of bericht onbeantwoord. Reageer snel op alle klanten en volgers die contact zoeken. Dit stelt je in staat relaties op te bouwen en loyaliteit onder je publiek te kweken, en tevens meer gebruikers te bereiken.
Vergeet niet dat social media tweerichtingsverkeer is – het is een kans om gesprekken te starten met potentiële klanten. Vraag bijvoorbeeld wat hun favoriete gerecht is of wat ze graag aan je menu toegevoegd zouden zien. Social media algoritmes promoten engagement, dus focus daarop met je social media aanwezigheid.
Hier is een korte lijst van goede engagement-practices die je zou moeten volgen:
- maak polls of enquêtes om feedback van klanten te krijgen
- stel en beantwoord vragen in de comments van je posts
- reageer op direct messages (DM’s)
- tag andere lokale ondernemers en influencers waarmee je samenwerkt in je posts (zij taggen jou wellicht terug)
- bereid een set templates voor om snel en efficiënt op klanten te reageren
- zeg “dankjewel” in reactie op zowel positieve feedback als negatieve comments (volgens de LATTE-regel die bij Starbucks is bedacht) en verander ontevreden klanten in blije merkambassadeurs
Gebruik relevante hashtags en locatietags
Vooral als je net begint, zijn hashtags en locatietags de manier om je volgersaantal op social media te laten groeien. De eerste stellen je in staat mensen te bereiken die geïnteresseerd zijn in een bepaald onderwerp, terwijl de laatste je de kans geven om in lokale sociale zoekresultaten te verschijnen en ontdekt te worden door mensen in de buurt.
Om meer zichtbaarheid en bereik te genereren:
- creëer een set hashtags die relevant is voor je restaurant (bijv. het type keuken dat je serveert of tags uit de restaurantindustrie)
- gebruik altijd locatietags en controleer deze regelmatig op nauwkeurigheid (vooral als je meerdere locaties hebt)
- onderzoek trending hashtags in jouw omgeving en gebruik ze om je zichtbaarheid verder te vergroten
- bedenk een branded hashtag die je klanten kunnen gebruiken om hun ervaring in jouw zaak te delen (oftewel user-generated content, waar we zo op terugkomen)
Zet UGC (User-Generated Content) in
Over user-generated content gesproken: dit is een van de grootste voordelen die je uit je social strategie kunt halen. Vraag klanten om hun foto’s of stories over hun tijd in jouw restaurant te delen en beloon ze met speciale aanbiedingen of kortingen.
Dit creëert een gevoel van community rondom je restaurant en zorgt ervoor dat mensen zich gewaardeerd voelen, wat essentieel is voor succesvolle social media marketing.
Er is niets mis met het aanmoedigen van je publiek om UGC te delen via verschillende incentives. Probeer te variëren:
- bied korting voor het taggen van je restaurant
- geef een gratis maaltijd aan degene die een foto deelt met het hoogste aantal likes
- stel een upgrade voor bij het volgende bezoek
The sky is the limit hier!
Betrek influencers
Het verkrijgen van veel natuurlijke user-generated content kan extreem lastig zijn, dus waarom niet samenwerken met influencers? Zij hebben vaak al een grote following en stellen je in staat veel meer potentiële klanten te bereiken, zonder dat je de hoofdprijs betaalt.
De cijfers spreken voor zich als het gaat om social media influencer marketing. Onder de redenen waarom consumenten virtuele influencers volgen in de Verenigde Staten, zegt 15,5% “Ze inspireren me”, 26,6% noemt “Content” en voor 18,6% is het “Storytelling”.
Influencers beheersen de kunst van storytelling en kunnen dit eenvoudig vertalen naar jouw restaurant. Let er wel op dat je de juiste influencer kiest die bij je merk past en het gewenste publiek aantrekt.
Je kunt zoeken naar lokale influencers op platforms als Instagram, Twitter of YouTube die passen bij de stijl en sfeer van je restaurant. Benader ze, bespreek mogelijke samenwerkingen en bied iets in ruil aan.
Of het nu een gratis maaltijd, een korting of zelfs gewoon een vermelding is – elk van deze voordelen wordt vaak zeer gewaardeerd en draagt bij aan het behalen van je doelen.
Gebruik kwalitatieve assets
Kijk eens naar deze twee foto’s hieronder. Welke springt er meer uit?
Het antwoord is simpel: de tweede is een bijna perfecte social media post. Waarom? Omdat de visuele content professioneel gemaakt is en direct de aandacht grijpt.
Hetzelfde geldt voor alle social media marketing content. Om optimale resultaten te behalen, gebruik je afbeeldingen en video’s van hoge resolutie die de ‘vibe’ van je restaurant in enkele seconden overbrengen.
Daarnaast, om je bedrijfsprofiel er consistent uit te laten zien, gebruik je:
- hetzelfde kleurenpalet
- dezelfde fonts op visuals
- dezelfde set hashtags (sprekend over de hoofdset)
- dezelfde boodschap voor advertenties
- dezelfde links (zodat je altijd weet waar je klanten naar verwijst)
Dit helpt mensen je posts direct te herkennen en ze te associëren met je merk.
Houd je social media kanalen up-to-date
Deel je nog steeds een menu uit 2017 in je Instagram post? Maak je Facebook updates met verouderde interieurs? Dan is het hoog tijd om dat te veranderen. Je social media kanalen up-to-date houden is cruciaal om relevant te blijven in het digitale tijdperk.
Stel voor jezelf een SLA in voor het reviewen van alle informatie op elk social media profiel dat je beheert. Wanneer details in het echte leven veranderen, moeten ze ook op social media worden aangepast.
Check elke maand elementen zoals:
- contactgegevens
- links naar je menu
- openingstijden
- speciale aanbiedingen
Gebruik betaalde promotie
Vertrouwen op enkel organisch bereik is in 2023 niet het beste idee voor restaurantmarketing. Om de concurrentie voor te blijven, moet je betaalde promotie op social media inzetten. Het levert je meer zichtbaarheid op en maakt het bereiken van gekwalificeerde leads sneller en makkelijker.
Kies platforms die jouw doelgroep voornamelijk gebruikt. Sommige advertentie-ecosystemen, zoals die van Meta, stellen je in staat om met enorme precisie een gekozen locatie te targeten. Dit is een methode die mensen aanspreekt die in de buurt wonen en wellicht geïnteresseerd zijn om nu je gerechten te proeven.
Je ad spend hoeft niet gigantisch te zijn. Begin klein met verschillende campagnes, meet de prestaties en pas ze vervolgens aan over je verschillende social media profielen.
Experimenteer met post-formats
Als je aan restaurant-content denkt, zie je waarschijnlijk vooral foto’s en video’s voor je. Maar vergeet de kracht van woorden (en repurposing) niet.
Wat je kunt posten op je social media pagina (dat niet gewoon de zoveelste maaltijdfoto is):
- long-form content (langere verhalen)
- AMA-sessies (Ask Me Anything)
- kortingscodes verspreid in de vorm van Facebook pagina-aanbiedingen
- interactieve posts
- het hergebruiken van online reviews
- leuke trivia vragen (“vul in de lege ruimte in”)
- receptideeën
- berichten opnieuw posten als Reels en Instagram Stories
- quizzen en polls
- behind-the-scenes content
- speciale evenementen
- vragen om een gesprek te starten
Om goed van start te gaan, kijk je naar waar andere restaurants in jouw omgeving over posten en identificeer je specifieke ideeën die voor jou ook kunnen werken. Kijk ook naar je activiteiten uit het verleden – misschien is een van je eerdere posts viral gegaan en kun je die nu repurposen?
Je kunt ook social media wedstrijden (winacties) organiseren.
Werk samen aan winacties met complementaire lokale bedrijven
Samenwerken met lokale bedrijven is een geweldig voorbeeld van hoe restaurantmerken hun social media marketinginspanningen kunnen versterken. Door de handen ineen te slaan met nabijgelegen koffietentjes of bloemisten, kunnen restauranteigenaren evenementen promoten en relaties bouwen binnen de community.
Gebruik je social media management tools om posts in te plannen die de winacties aankondigen en zo interesse wekken bij potentiële gasten. Een betaalde advertentiecampagne op een bedrijfspagina kan het bereik van de winactie vergroten naar andere lokale events, wat het websiteverkeer verhoogt.
Engaging winacties op de Facebookpagina van je restaurant zijn een effectieve manier om de interactie met social media posts te boosten, terwijl je tegelijkertijd meer klantdata verzamelt voor toekomstige direct messaging kansen.
Deze strategie vult je digitale marketinginspanningen over sociale platforms aan en trekt nieuwe gasten aan.
Creëer een virtuele dinerervaring met live storytelling
Een origineel idee dat eruit springt in restaurant social media marketing is het creëren van een virtuele dinerervaring gecombineerd met live storytelling.
In plaats van alleen foto’s van eten te posten, host je een live event op een groot social media platform waarbij een chef of zelfs een lokale verteller de geschiedenis of oorsprong van bepaalde gerechten deelt tijdens het koken.
Je social media manager kan dit unieke evenement promoten op je Instagram account en volgers engagen met teasers in de dagen voorafgaand aan het live event. Door eten te combineren met cultuur en verhalen, bied je volgers meer dan alleen visuals — je geeft ze een beleving. Zo’n interactief event moedigt real-time deelname aan en creëert diepere connecties tussen je merk en je publiek.
Haal het meeste uit tips voor restaurant social media marketing
Of je nu een fast-casual restaurant, een casual eetcafé, een fine dining restaurant of een luxe gelegenheid runt, social media hoort onderdeel te zijn van je restaurant social media marketingstrategie. Met zoveel vissen in deze vijver is het niet genoeg om mooie plaatjes te posten en er het beste van te hopen – je hebt een solide actieplan nodig.
Rome is ook niet in één dag gebouwd. Begin klein en wees niet bang om te experimenteren. Wanneer je genoeg ervaring opdoet, zul je makkelijk begrijpen waar je publiek zit, wat ze willen en hoe ze het liefste interacteren met je merk. Dit betaalt zich terug in een volgeboekte zaak, bezette tafels en de beste reviews ooit.
Bon appétit!
