Ką tik atidarėte restoraną ir norite apie tai pranešti visiems? O gal skaičiuojate dienas iki atidarymo, bet norite pradėti kelti susidomėjimą jau dabar?
Kur pirmiausia kreiptumėtės?
Tikriausiai į socialinius tinklus.
Social media įrodė esanti neįtikėtinai galingas ir ekonomiškas restoranų marketingo įrankis. Šiandien parodysime keletą patikrintų taktikų, kurias galite naudoti, kad maksimaliai išnaudotumėte socialinius tinklus savo restoranui.
Kaip social media marketingas padeda restoranams?
#1 Stipraus prekės ženklo įvaizdžio kūrimas
Naudodami socialinius tinklus, restoranai turi galimybę realiuoju laiku demonstruoti savo maistą ir atmosferą. Per nuotraukas, vaizdo įrašus ir klientų atsiliepimus lankytojai gali geriau pajusti jūsų įstaigos dvasią dar prieš įžengdami vidun.
Solidus socialinių tinklų buvimas kuria pasitikėjimą potencialiems klientams ir didina brand awareness, o tai tiesiogiai lemia dažnesnius apsilankymus jūsų restorane.
#2 Ryšys su klientais
Norite gauti atsiliepimų apie savo restoraną? Socialinių tinklų profiliai tai palengvina. Galite paklausti klientų, ką jie mano apie jūsų pasiūlymus, kainodarą ar aptarnavimą.
Tai leidžia suprasti, kaip žmonės suvokia jūsų įstaigą, ir atlikti reikiamus pakeitimus, kad pagerintumėte klientų patirtį – dar prieš jiems pasibeldžiant į restorano duris.
#3 Klientų aptarnavimo gerinimas
Staliukų rezervavimas, pristatymo užsakymų priėmimas ir atsakymai į klientų užklausas gali atimti daug laiko – ypač jei valdote restoranų tinklą arba jei jūsų restoranas yra nuolat užimtas.
Social media gali supaprastinti šiuos procesus jums ir jūsų darbuotojams, todėl lengviau teikti geresnį klientų aptarnavimą ir sukurti malonesnę patirtį savo klientams.
#4 Patikimo marketingo kanalo kūrimas
Restorano socialinių tinklų paskyros gali tapti pagrindiniu kanalu jūsų marketingo ir reklamos pastangoms. Nesvarbu, ar tai specialus renginys, akcija, ar naujas meniu punktas – socialiniai tinklai yra puiki platforma apie tai pranešti.
Žmonės dažnai pirmiausia kreipiasi būtent į socialinius tinklus, kai nori sužinoti daugiau informacijos apie jūsų restoraną. Tai dar viena priežastis nuolat atnaujinti savo profilį valdant restorano verslą.
#5 Tikslinės grupės pasiekimas
Daugelis vietinių restoranų yra nedideli, tačiau naudodamiesi socialiniais tinklais galite išplėsti savo pasiekiamumą. Galite pasitelkti socialines platformas ir orientuotis į tam tikros demografinės grupės ar geografinio regiono žmones, kurie turi didžiausią tikimybę tapti jūsų klientais.
Arba galite išnaudoti tai, kad esate vietinis verslas, ir sutelkti dėmesį į santykių kūrimą su vietos bendruomene savo mieste ar rajone. Abi taktikos veikia.
Kokios social media platformos geriausiai tinka restoranams?
Turint tiek daug socialinių tinklų platformų, gali būti sunku nuspręsti, kurios geriausiai tinka restoranų marketingui. Nusprendėme suskirstyti populiariausias platformas į tris kategorijas, kurios tinka tiek dideliems restoranų tinklams, tiek mažiems šeimos verslams.
Mylite jį ar nekenčiate, Facebook vis dar yra didžiausia socialinių tinklų platforma. Galite ją naudoti skelbti naujienas apie restoraną, pabrėžti specialius pasiūlymus ir renginius, leisti reklamas, skirtas jūsų vietovės vartotojams, ir dar daugiau.
Facebook yra galingas įrankis, nes:
- Jis siūlo pažangią reklamų valdymo sistemą (Meta Business Suite), leidžiančią tiksliai pasiekti žmones pagal jų pomėgius ir vietą.
- Leidžia skelbti įvairaus tipo turinį – nuo nuotraukų ir vaizdo įrašų iki stories ar net ilgų istorijų pasakojimo (storytelling) įrašų.
- Tai vis dar dažnai yra pagrindinė platforma vyresnėms kartoms, kurios nesinaudoja kitais tinklais tiek daug, kiek paaugliai ir jaunimas.
Žinomas kaip itin vizuali platforma su nuolat augančia vartotojų baze, Instagram puikiai tinka restoranams, kurie ruošia fotogeniškus patiekalus ar turi jaukią aplinką. Naudokite jį dalintis savo maisto, gėrimų, darbuotojų nuotraukomis ir bet kokiu kitu turiniu, atitinkančiu jūsų marketingo strategiją.
Jis naudingas restorano strategijai, nes:
- Turi daug įtraukiančių formatų (pvz., story įrašai, karuselės ir kt.).
- Tai į mobiliuosius įrenginius orientuota platforma, todėl puikiai tinka pasiekti vartotojus kelyje.
- Leidžia naudoti hashtags ir vietos žymas, kurios padeda užmegzti ryšį su potencialiais klientais jūsų vietovėje.
X
Kasdien milijonų žmonių naudojamas X yra patikima platforma palaikyti ryšį su klientais ir kurti santykius konkrečiose vietovėse. Tai ypač aktualu rinkoms, kuriose X yra itin populiarus.
Jis vertingas restoranų kampanijoms, nes:
- Leidžia dažnai skelbti naujienas, taip informuojant klientus apie tai, kas vyksta jūsų restorane.
- Leidžia įsitraukti į pokalbius apie maistą, gėrimus ir kitas temas, kurios gali būti įdomios jūsų klientams.
- Skatina naudoti hashtags, padedančius surasti klientus tam tikrose vietose.
Nors ir nėra toks populiarus kaip kiti tinklai, Pinterest vis tiek yra gera platforma pristatyti meniu ir dalintis receptais. Tai ypač naudinga, jei turite daug skirtingų patiekalų ar sezoninių naujienų, kurias norite išryškinti.
Jis naudingas restoranų marketingui, nes:
- Leidžia kurti vizualiai patrauklias lentas su pins, susijusiais su jūsų restoranu.
- Užima aukštas pozicijas Google Images paieškoje, todėl turite gerą šansą pasirodyti paieškos rezultatuose.
- Palengvina turinio repurposing, nes galite greitai sukurti pins iš nuotraukų ir vaizdo įrašų, paskelbtų kitose platformose.
YouTube
Ne kiekvienam restoranui reikia sudėtingo YouTube kanalo. Tačiau jei galite sukurti aukštos kokybės vaizdo turinį, kuriame rodomi patiekalai ir atmosfera, YouTube gali padėti įtraukti esamus ir pritraukti naujus klientus.
Įtraukti šią platformą į strategiją verta tada, kai turite daug paruoštos vaizdo medžiagos.
YouTube naudingas planuojant marketingą, nes:
- Leidžia pasiekti žmones, ieškančius receptų ar restoranų apžvalgų savo vietovėje.
- Dažnai turi mažesnę konkurenciją nei kitos platformos, todėl lengviau pasiekti žmones.
- Leidžia naudoti efektyvias SEO technikas ir pateikti nuorodas į jūsų svetainę.
TikTok
TikTok yra viena greičiausiai augančių platformų, ypač populiari tarp jaunimo. Restoranai, kuriems pavyksta sukurti pramoginį turinį, gali greitai tapti atpažįstami tarp savo auditorijos.
Jis galingas, nes:
- Turi labai įsitraukusią vartotojų bazę.
- Trumpų vaizdo įrašų kūrimas jame yra itin paprastas.
- Leidžia pasiekti didelę, daugiausia jauną auditoriją.
Atsiliepimų tinklai
Yelp, TripAdvisor, Google My Business. Kas jiems bendra? Tai vartotojų apžvalgų tinklai, leidžiantys klientams palikti atsiliepimus apie savo patirtį.
Jie svarbūs marketingui, nes:
- Leidžia lengvai stebėti klientų pasitenkinimą.
- Kuria pasitikėjimą ir reputaciją, nes būsimi klientai skaito kitų lankytojų nuomones.
- Suteikia galimybę greitai reaguoti į skundus.
Pastaba: tai nėra tradiciniai socialiniai tinklai, tačiau jie gali būti kritiškai svarbūs restorano sėkmei.
Nors yra daugybė kitų platformų, šis rinkinys turėtų suteikti solidų pagrindą efektyviam buvimui internete.
Restoranų social media marketingas: pavyzdžiai
Teoriją aptarėme, dabar pažiūrėkime į gerus praktinius pavyzdžius.
Užpildykite savo profilius ir bios
Kai žmonės ieško informacijos apie jūsų restoraną, jie turėtų ją rasti lengvai. Užpildykite visus informacijos laukus – tai gali atrodyti nuobodu, bet stenkitės būti kuo tikslesni.
Pirmenybę teikite tokiems duomenims kaip vieta, telefono numeris, svetainė ir darbo laikas. Taip pat įkelkite aukštos kokybės profilio nuotrauką ar logo, kad klientai jus atpažintų.
Galite naudoti populiarius link-in-bio įrankius, kad vienoje nuorodoje pateiktumėte:
- jūsų svetainę
- rezervacijų portalą
- meniu
- pristatymo paslaugas
- kitą susijusį turinį (pvz., apdovanojimus)
Naudokite social media įrankius vientisam brand voice kurti
Restorano marketingas tampa daug paprastesnis, kai tinkami įrankiai pasirūpina pasikartojančiu darbu. Štai keletas vertų dėmesio:
Kontentino
Kontentino padeda restoranų komandoms planuoti, schedule’inti, patvirtinti ir analizuoti turinį iš vienos vietos. Tai ypač naudinga restoranų grupėms, kurioms reikia išlaikyti vienodą brandingą skirtingose lokacijose.
Respond.io
Respond.io yra klientų pokalbių platforma B2C verslams. Užimtiems restoranams ji sujungia pokalbius iš WhatsApp, Instagram, Messenger, TikTok ir el. pašto į vieną workspace.
Jo AI agentai gali atsakyti į pasikartojančius klausimus, o darbuotojai gali įsikišti, kai reikia. Tai palengvina darbą, kai užklausų ir užsakymų kiekis tampa per didelis valdyti atskiruose kanaluose.
Canva
Canva padeda greitai sukurti grafikas, meniu pranešimus ir renginių reklamas be profesionalaus dizainerio pagalbos kiekvienam įrašui.
Nepamirškite ir operacinės pusės. Geresnis darbuotojų planavimas atlaisvina laiko marketingui. Jei grafikus vis dar valdote rankiniu būdu, pasidomėkite geriausia restoranų planavimo programine įranga, kuri supaprastina pamainų valdymą.
Bendraukite su vartotojais
Nepalikite nė vieno komentaro ar žinutės be dėmesio. Greitai atsakykite savo sekėjams. Tai padės kurti lojalumą ir pasiekti daugiau vartotojų.
Socialiniai tinklai yra dvipusis ryšys. Paklauskite klientų, koks jų mėgstamiausias patiekalas arba ką jie norėtų matyti meniu. Algoritmai skatina engagement, tad sutelkite į tai dėmesį.
Štai keletas gerų praktikų:
- kurkite apklausas atsiliepimams gauti
- atsakykite į klausimus komentarų skiltyje
- atsakykite į DM (tiesiogines žinutes)
- žymėkite kitus vietinius verslus ir influencerius, su kuriais bendradarbiaujate
- paruoškite atsakymų templates, kad dirbtumėte efektyviau
- padėkokite tiek už teigiamą, tiek už neigiamą grįžtamąjį ryšį – paverskite nepatenkintus klientus prekės ženklo ambasadoriais
Naudokite hashtags ir vietos žymas
Ypač pradžioje hashtags ir vietos žymos padeda auginti auditoriją. Pirmieji leidžia pasiekti besidominčius konkrečia tema, o antrieji – pasirodyti vietinės paieškos rezultatuose netoliese esantiems žmonėms.
Norėdami padidinti reach:
- sukurkite rinkinį jūsų restoranui aktualių hashtags
- nuolat naudokite vietos žymas ir tikrinkite jų tikslumą
- ištirkite populiarias jūsų vietovės žymas
- sukurkite firminį hashtag, kurį klientai galėtų naudoti dalindamiesi savo patirtimi (UGC)
Išnaudokite UGC
Kalbant apie vartotojų sukurtą turinį (user-generated content), tai vienas didžiausių jūsų strategijos laimėjimų. Prašykite klientų dalintis nuotraukomis ar stories ir apdovanokite juos už tai nuolaidomis ar pasiūlymais.
Tai sukurs bendruomeniškumo jausmą ir leis žmonėms pasijusti įvertintiems.
Paskatinkite auditoriją dalintis UGC įvairiomis priemonėmis:
- siūlykite nuolaidas už restorano pažymėjimą
- dovanokite nemokamą patiekalą už populiariausią nuotrauką
- pasiūlykite nemokamą priedą kito apsilankymo metu
Pasitelkite influencerius
Gauti daug natūralaus turinio gali būti sunku, tad kodėl nepasitelkus influencerių? Jie turi savo auditorijas ir padeda pasiekti potencialius klientus be didelių investicijų.
Influenceriai yra įvaldę storytellingo meną ir gali lengvai jį pritaikyti jūsų restoranui. Tik svarbu pasirinkti tuos, kurie atitinka jūsų prekės ženklą.
Naudokite kokybišką vizualinę medžiagą
Pažiūrėkite į šias dvi nuotraukas žemiau. Kuri labiau traukia akį?
Atsakymas paprastas: antroji yra beveik idealus social media įrašas. Profesionalus ir patrauklus turinys iškart patraukia dėmesį. Norėdami gauti geriausius rezultatus, naudokite aukštos raiškos nuotraukas ir vaizdo įrašus, kurie per kelias sekundes perteikia restorano nuotaiką.
Nuolat atnaujinkite savo kanalus
Vis dar dalijatės 2017 metų meniu? Skelbiate nuotraukas su pasenusiu interjeru? Metas tai keisti. Atnaujinta informacija yra būtina, norint išlikti aktualiems skaitmeniniame amžiuje.
Kas mėnesį peržiūrėkite savo profilio detales: kontaktus, nuorodas į meniu, darbo laiką ir specialius pasiūlymus.
Naudokite mokamą reklamą
Pasikliauti vien organiniu reach šiais laikais nėra geriausia idėja. Norėdami aplenkti konkurentus, naudokite mokamą reklamą. Kai kurios platformos, pavyzdžiui, Meta, leidžia tiksliai pasiekti žmones, esančius netoliese, kurie galbūt nori pavalgyti būtent dabar.
Eksperimentuokite su įrašų formatais
Restorano turinys – tai ne tik maisto nuotraukos. Galite skelbti ilgus tekstus, AMA (klausk manęs bet ko) sesijas, interaktyvius įrašus, klientų apžvalgas, užkulisius ar net receptų idėjas.
Kurkite virtualią patirtį per live storytellingą
Originali idėja – sukurti virtualią vakarienės patirtį kartu su pasakojimu gyvai. Užuot tik kėlę nuotraukas, suorganizuokite live renginį, kuriame šefas dalijasi patiekalų kilmės istorijomis juos gamindamas.
Patarimai sėkmingam restoranų marketingui
Nesvarbu, ar tai greito maisto užkandinė, ar prabangus restoranas, social media turi būti jūsų strategijos dalis. Pradėkite nuo mažų žingsnių, eksperimentuokite ir stebėkite savo auditoriją. Tai atsipirks užpildytais staliukais ir geriausiomis apžvalgomis.
Skanaus!
