Jūs tikko esat atvēruši savu restorānu un vēlaties par to pastāstīt pasaulei. Vai arī skaitāt dienas līdz atklāšanai, bet nevēlaties gaidīt, lai sāktu radīt pirmo interesi.
Kur jūs dotos vispirms?
Visticamāk, uz sociālajiem medijiem.
Sociālie mediji ir izrādījušies gan neticami spēcīgs, gan rentabls rīks restorānu mārketings stratēģijā. Šodien mēs parādīsim dažas pārbaudītas taktikas, kuras varat izmantot, lai gūtu maksimālu labumu no sociālajiem medijiem savam restorānam.
Kā sociālo mediju mārketings palīdz restorāniem?
#1 Spēcīga zīmola tēla veidošana
Izmantojot sociālos medijus, restorāniem ir iespēja reāllaikā demonstrēt savu ēdienu un atmosfēru. Izmantojot fotoattēlus, video un klientu atsauksmes, viesi var labāk sajust jūsu iestādes noskaņu vēl pirms viņi ienāk pa durvīm.
Stabila klātbūtne sociālajos medijos veido uzticību potenciālajos klientos un palielina zīmola atpazīstamību, kas pārvēršas par biežākiem restorāna apmeklējumiem.
#2 Saiknes veidošana ar klientiem
Vēlaties saņemt atsauksmes par savu restorānu? Sociālo mediju profili to padara vienkāršu. Jūs varat jautāt klientiem, ko viņi domā par jūsu piedāvājumu, cenām vai servisu.
Tas ļauj saprast, kā cilvēki uztver jūsu uzņēmumu, un veikt nepieciešamās izmaiņas, lai uzlabotu klientu pieredzi – pat pirms viņi tiešām klauvē pie jūsu restorāna durvīm.
#3 Klientu apkalpošanas uzlabošana
Galdiņu rezervēšana, piegādes pasūtījumu pieņemšana un atbildēšana uz klientu jautājumiem var būt laikietilpīga – īpaši, ja vadāt restorānu ķēdi vai ja jūsu restorāns ir ļoti noslogots.
Sociālie mediji var vienkāršot šos procesus jums un jūsu darbiniekiem, atvieglojot labāka servisa sniegšanu un radot patīkamāku pieredzi jūsu klientiem.
#4 Spēcīga mārketinga kanāla izveide
Restorāna sociālo mediju konti var kalpot kā centrālais mezgls jūsu mārketinga un reklāmas centieniem. Neatkarīgi no tā, vai tas ir īpašs pasākums, akcija vai jauns ēdienkartes punkts – sociālie mediji ir ideāla platforma, lai par to paziņotu.
Cilvēki bieži vien vispirms vēršas pie sociālo mediju kanāliem, kad vēlas uzzināt vairāk informācijas par jūsu restorānu. Tas ir vēl viens iemesls, kāpēc uzturēt savus profilus aktuālus, kad tiek veikta restorāna vadība.
#5 Precīzas mērķauditorijas sasniegšana
Daudzi vietējie restorāni ir nelieli, taču ar sociālo mediju palīdzību jūs varat paplašināt savu sasniedzamību ārpus tiešās apkaimes. Jūs varat izmantot sociālās platformas, lai mērķētu uz cilvēkiem no konkrēta demogrāfiskā vai ģeogrāfiskā reģiona, kuriem ir lielāka iespēja kļūt par jūsu klientiem.
Vai arī varat izmantot to, ka esat vietējais uzņēmums, un koncentrēties uz attiecību veidošanu ar vietējo kopienu savā pilsētā vai rajonā. Abas taktikas strādā.
Kuras sociālo mediju platformas ir labākās restorāniem?
Tā kā pieejams plašs sociālo mediju platformu klāsts, var būt grūti izlemt, kuras ir vispiemērotākās restorānu mārketings vajadzībām. Mēs esam sadalījuši populārākās platformas trīs kategorijās, kas piemērotas gan lielām ķēdēm, gan maziem ģimenes uzņēmumiem.
Patīk tas vai nē, Facebook joprojām ir lielākā sociālo mediju platforma. Varat to izmantot, lai publicētu jaunumus par savu restorānu, izceltu īpašos piedāvājumus un pasākumus, rādītu reklāmas jūsu apkārtnes lietotājiem un daudz ko citu.
Tas ir efektīvs rīks restorānu mārketingam, jo:
- Piedāvā progresīvu reklāmu pārvaldnieku (Meta Business Suite), lai mērķētu uz cilvēkiem, pamatojoties uz viņu interesēm un atrašanās vietu.
- Ļauj publicēt dažāda veida saturu – no fotoattēliem un video līdz Stories un garākiem stāstiem.
- Tā joprojām ir pamatplatforma daudzām paaudzēm, kuras citas lietotnes neizmanto tik aktīvi.
Pazīstama kā vizuāli orientēta platforma, Instagram ir ideāli piemērota restorāniem, kas pasniedz fotogēnus ēdienus vai kuriem ir skaists interjers. Izmantojiet to, lai dalītos ar ēdienu, dzērienu, darbinieku bildēm un citu saistošu saturu, kas atbilst jūsu mārketinga stratēģijai.
Tas ir spēcīgs rīks restorānu stratēģijai, jo:
- Tajā ir daudz iebūvētu iesaistes formātu (piemēram, Story, Carousel post u.c.).
- Tā ir uz mobilajām ierīcēm orientēta platforma, kas palīdz sasniegt lietotājus, kad viņi ir ceļā.
- Ļauj izmantot hashtag un atrašanās vietas tagus, lai sazinātos ar potenciālajiem klientiem jūsu apkārtnē.
X
X ir laba platforma, lai uzturētu saikni ar klientiem un veidotu attiecības konkrētās vietās. Reģioni kā ASV vai Apvienotā Karaliste, kur X ir īpaši populārs, gūst lielāko labumu no šīs platformas.
Tas ir noderīgs restorānu kampaņām, jo:
- Ļauj bieži publicēt jaunumus, informējot klientus par aktuālajiem notikumiem restorānā.
- Ļauj pievienoties sarunām par ēdienu, dzērieniem un citām tēmām, kas interesē jūsu klientus.
- Veicina hashtag lietošanu, kas palīdz atrast un sazināties ar klientiem konkrētās vietās.
Lai gan Pinterest nav tik populārs kā citi sociālie mediji, tas ir lielisks, lai demonstrētu ēdienkartes vienumus un dalītos ar receptēm. Tas ir īpaši noderīgi, ja vēlaties izcelt dažādus ēdienu veidus vai sezonālos piedāvājumus.
Tas ir efektīvs restorānu mārketingam, jo:
- Ļauj izveidot vizuāli pievilcīgus dēļus (boards) ar piespraudēm (pins) par jūsu restorānu.
- Tam ir augstas pozīcijas Google Images meklēšanas rezultātos.
- Tas atvieglo satura pārveidošanu (repurposing), jo no citu platformu bildēm var ātri izveidot jaunas piespraudes.
YouTube
Ne katram restorānam ir nepieciešams izvērsts YouTube kanāls. Tomēr, ja spējat radīt augstas kvalitātes video saturu, kas demonstrē jūsu ēdienus un gaisotni, YouTube var gan piesaistīt jaunus klientus, gan ieinteresēt esošos.
Pievienot šo platformu stratēģijai ir prātīgi, ja jums ir daudz gatavu video materiālu.
Tas ir spēcīgs rīks, jo:
- Ļauj sasniegt cilvēkus, kas meklē receptes vai restorānu atsauksmes savā reģionā.
- Bieži vien tajā ir mazāka konkurence nekā citās platformās.
- Ļauj izmantot efektīvas SEO metodes un pievienot saiti uz jūsu vietni.
TikTok
TikTok ir viena no visstraujāk augošajām platformām, un tā ir īpaši populāra jauniešu vidū. Restorāni, kuriem izdodas radīt izklaidējošus video, var ātri iegūt atpazīstamību mērķauditorijā.
Tas ir spēcīgs rīks, jo:
- Tajā ir ļoti iesaistīta lietotāju bāze.
- Īsa formāta video izveide ir pavisam vienkārša.
- Ļauj sasniegt plašu auditoriju.
Lietotāju atsauksmju tīkli
Yelp, TripAdvisor, Google Business Profile. Kas tiem kopīgs? Tie ir atsauksmju tīkli, kas ļauj klientiem dalīties pieredzē par jūsu uzņēmumu.
Tie ir svarīgi restorānu mārketings stratēģijā, jo:
- Ļauj viegli pārraudzīt klientu apmierinātību.
- Veido uzticību un reputāciju, jo citi var lasīt reālu cilvēku pieredzi.
- Dod iespēju ātri reaģēt uz sūdzībām.
Piezīme: šīs nav tradicionālās sociālo mediju platformas, taču tās var būt izšķirošas restorāna panākumiem.
Lai gan ir daudz citu platformu, šis komplekts sniegs stabilu pamatu efektīvai klātbūtnei tiešsaistē.
Sociālo mediju mārketings restorāniem: piemēri
Teorija ir skaidra, tagad apskatīsim dažus labus restorānu sociālo mediju stratēģiju piemērus.
Aizpildiet savus profilus un bio
Kad cilvēki meklē informāciju par jūsu restorānu, viņiem tā jāatrod viegli. Aizpildiet visus informācijas laukus – tas var šķist apnicīgi, bet centieties būt pēc iespējas precīzāki.
Prioritāte ir atrašanās vieta, tālruņa numurs, tīmekļa vietne un darba laiks. Iekļaujiet arī kvalitatīvu profila bildi vai logo, lai klienti jūs atpazītu.
Varat izmantot populārus link-in-bio rīkus, lai vienuviet norādītu saites uz:
- jūsu mājaslapu
- rezervācijas portālu
- ēdienkarti
- piegādes dienestiem
- citu saturu (piemēram, apbalvojumiem vai intervijām)
Izmantojiet sociālo mediju rīkus vienotam zīmola tēlam
Restorānu mārketings kļūst daudz vienkāršāks, ja pareizie rīki pārņem atkārtojamus darbus. Šeit ir daži, kurus vērts apsvērt:
Kontentino
Kontentino palīdz restorānu komandām plānot, schedule, apstiprināt un analizēt saturu vienuviet. Tas ir īpaši noderīgi restorānu grupām, kurām nepieciešams saglabāt konsekvenci vairākās lokācijās.
Canva
Canva palīdz ātri izveidot grafikas, paziņojumus un citus vizuālos materiālus, nepaļaujoties uz dizaineru katram postam.
Neaizmirstiet arī par operatīvo pusi. Labāka personāla plānošana var atbrīvot laiku mārketingam un klientu piesaistei.
Sazinieties ar lietotājiem
Neatstājiet nevienu komentāru vai ziņu bez ievērības. Atbildiet ātri – tas palīdzēs veidot attiecības un lojalitāti.
Sociālie mediji ir divvirzienu ceļš. Pajautājiet klientiem, kurš ir viņu mīļākais ēdiens vai ko viņi vēlētos redzēt ēdienkartē. Algoritmi mīl engagement, tāpēc koncentrējieties uz to.
Laba engagement prakse:
- Veidojiet aptaujas atsauksmju gūšanai.
- Uzdodiet un atbildiet uz jautājumiem komentāros.
- Atbildiet uz tiešajām ziņām.
- Tagojiet citus vietējos uzņēmumus un influencerus, ar kuriem sadarbojaties.
- Sagatavojiet atbilžu templates ātrākai saziņai.
- Sakiet “paldies” gan par pozitīvām, gan negatīvām atsauksmēm, pārvēršot neapmierinātos klientus par zīmola vēstnešiem.
Izmantojiet atbilstošus hashtag un lokācijas tagus
Hashtag palīdz sasniegt tos, kurus interesē konkrētā tēma, savukārt lokācijas tagi dod iespēju parādīties vietējos meklēšanas rezultātos.
Lai uzlabotu sasniedzamību:
- Izveidojiet hashtag komplektu, kas saistīts ar jūsu virtuvi vai nozari.
- Vienmēr izmantojiet lokācijas tagus.
- Izpētiet populārākos hashtag savā reģionā.
- Radiet savu unikālo zīmola hashtag, ko klienti var izmantot, daloties pieredzē (UGC).
Izmantojiet UGC (lietotāju radīto saturu)
UGC ir viens no lielākajiem ieguvumiem. Aiciniet klientus dalīties ar fotoattēliem vai Stories un apbalvojiet viņus ar īpašiem piedāvājumiem vai atlaidēm.
Tas radīs kopienas sajūtu ap jūsu restorānu un liks cilvēkiem justies novērtētiem.
Aiciniet cilvēkus dalīties ar saturu, izmantojot dažādus stimulus:
- Atlaides par restorāna ietagošanu.
- Bezmaksas maltīte bildes autoram ar visvairāk like.
- Papildu labums nākamajā apmeklējuma reizē.
Iesaistiet influencerus
Ja dabiskais UGC nāk lēni, sadarbojieties ar influenceriem. Viņiem jau ir sava auditorija, un viņi var palīdzēt sasniegt daudz vairāk cilvēku.
Influenceri ir stāstu stāstīšanas meistari. Izvēlieties tos, kuri atbilst jūsu zīmolam.
Sazinieties ar vietējiem blogeriem Instagram, Twitter vai YouTube. Piedāvājiet bezmaksas maltīti vai atlaidi apmaiņā pret godīgu atsauksmi vai postu.
Izmantojiet kvalitatīvus vizuālos materiālus
Kvalitatīvs vizuālais saturs uzreiz piesaista uzmanību. Profesionālas bildes restorāna profilu padara iekārojamu.
Lai saglabātu vienotu tēlu, izmantojiet:
- Konsekventu krāsu paleti.
- Vienotus fontus.
- Tos pašus galvenos hashtag.
Uzturiet kanālus aktuālus
Joprojām rādāt 2017. gada ēdienkarti? Ir laiks to mainīt. Regulāri pārskatiet kontaktinformāciju, darba laikus un īpašos piedāvājumus.
Izmantojiet maksas reklāmu
Paļauties tikai uz organisko reach vairs nav labākā ideja. Izmantojiet maksas reklāmu, lai sasniegtu tieši tos cilvēkus, kuri atrodas netālu un tieši tagad meklē vietu, kur paēst.
Eksperimentējiet ar formātiem
Papildus ēdienu bildēm publicējiet:
- Aizkulišu saturu (Behind the scenes).
- Atbildes uz jautājumiem.
- Interaktīvas aptaujas un Reels.
Nobeigumā
Sociālajiem medijiem ir jābūt daļai no jūsu mārketinga stratēģijas. Sāciet ar mazumiņu, eksperimentējiet un vērojiet, kā jūsu restorāns piepildās ar viesiem.
Labu apetīti!
