Acabas de abrir tu restaurante y quieres correr la voz. O tal vez estás contando los días para el lanzamiento, pero no quieres esperar hasta entonces para empezar a generar algo de ruido.
¿A dónde acudirías primero?
A las redes sociales, muy probablemente.
Las redes sociales han demostrado ser una herramienta increíblemente potente y rentable para el marketing de restaurantes. Y hoy, te mostraremos algunas tácticas de confianza que puedes utilizar para sacar el máximo partido a las redes sociales para tu restaurante.
¿Cómo ayuda el marketing en redes sociales a los restaurantes?
#1 Construir una imagen de marca sólida
Con las redes sociales, los restaurantes tienen la oportunidad de mostrar su comida y su ambiente en tiempo real. A través de fotos, videos y reseñas de clientes, los comensales pueden hacerse una mejor idea de tu establecimiento antes de entrar.
Una presencia sólida en redes sociales genera confianza en los clientes potenciales y aumenta el brand awareness, lo que se traduce en más visitas a tu restaurante.
#2 Conectar con los clientes
¿Quieres recibir feedback sobre tu restaurante? Sus perfiles en redes sociales lo ponen fácil. Puedes preguntar a los clientes qué opinan de tu oferta, precios o servicio.
Esto te permite entender cómo percibe la gente tu establecimiento y realizar los cambios necesarios para mejorar la experiencia del cliente, incluso antes de que llamen a la puerta de tu restaurante.
#3 Mejorar el servicio al cliente
Reservar mesas, tomar pedidos a domicilio y responder a las consultas de los clientes puede llevar mucho tiempo, especialmente si gestionas una cadena de restaurantes o si tu local está muy concurrido.
Las redes sociales pueden simplificar estos procesos para ti y tu personal, facilitando un mejor servicio al cliente y creando una experiencia más satisfactoria para tus clientes.
#4 Crear un canal de marketing sólido
Las cuentas de redes sociales de un restaurante pueden formar el canal principal para tus esfuerzos de marketing y publicidad. Ya sea un evento especial, una promoción o un nuevo plato en el menú, las redes sociales son la plataforma perfecta para difundirlo.
Y es a los canales de redes sociales a donde la gente suele acudir primero cuando quiere encontrar más información sobre tu negocio. Esa es otra razón para mantener tus redes actualizadas al gestionar un negocio de restauración.
#5 Segmentar a un grupo preciso
Muchos restaurantes locales son pequeños, pero puedes ampliar tu alcance más allá de tu zona con la ayuda de las redes sociales. Puedes aprovechar las plataformas sociales para dirigirte a personas de un grupo demográfico o región geográfica específica que tengan más probabilidades de convertirse en clientes.
O bien, puedes capitalizar el hecho de ser un negocio local y centrarte en construir relaciones con la comunidad de tu ciudad o distrito. Ambas tácticas funcionan.
¿Qué plataformas de redes sociales son mejores para los restaurantes?
Con la plétora de plataformas disponibles, puede ser difícil decidir cuáles son las mejores para el marketing de restaurantes. Hemos decidido dividir las plataformas más populares en tres categorías, aplicables tanto a grandes cadenas como a negocios familiares más pequeños.
Lo ames o lo odies, Facebook sigue siendo la plataforma de redes sociales más grande que existe. Puedes usarla para publicar actualizaciones sobre tu restaurante, destacar promociones y eventos, publicar anuncios dirigidos a usuarios de tu zona y mucho más.
Es potente para el marketing en redes sociales de restaurantes porque:
- Ofrece un administrador de anuncios avanzado (Meta Business Suite) que puedes usar para dirigirte exactamente a las personas con más probabilidades de convertirse en clientes según sus intereses y ubicación.
- Te permite publicar varios tipos de contenido, desde fotos y videos hasta stories e incluso posts de storytelling de formato largo.
- Sigue siendo a menudo la plataforma de referencia, especialmente para las generaciones mayores que no usan otras plataformas tanto como los adolescentes y adultos jóvenes.
Conocida por ser una plataforma increíblemente visual, Instagram es perfecta para los restaurantes que presentan platos fotogénicos o tienen ambientes agradables. Úsala para compartir fotos de tu comida, bebidas, miembros del staff y cualquier otro contenido emocionante relevante para tu estrategia de marketing.
Es potente para la estrategia en redes sociales de un restaurante porque:
- Tiene muchos formatos participativos integrados (como stories, posts de carrusel, etc.).
- Es una plataforma muy orientada a móviles, lo que significa que es ideal para llegar a usuarios en movimiento.
- Te permite usar hashtags y etiquetas de ubicación que te conectan con clientes potenciales en tu área.
X (Twitter)
Utilizada por millones de personas cada día, X es una plataforma sólida para mantenerse conectado con los clientes y construir relaciones en ubicaciones específicas.
Es potente para las campañas en redes sociales para restaurantes porque:
- Te permite publicar actualizaciones con frecuencia, lo que mantiene a tus clientes al tanto de lo que sucede en tu restaurante.
- También te permite unirte a conversaciones relacionadas con comida, bebidas y otros temas que probablemente interesen a tus clientes.
- Fomenta el uso de hashtags que te permiten encontrar y conectar con clientes en ubicaciones específicas.
Aunque no es tan popular como otros sitios, Pinterest sigue siendo una buena plataforma para mostrar los platos de tu menú y compartir recetas relacionadas con ellos. Es especialmente útil si tienes muchos tipos diferentes de platos o especiales de temporada que quieras destacar.
Es potente para el marketing en redes sociales para restaurantes porque:
- Te permite crear tableros visualmente atractivos llenos de pines relacionados con tu restaurante.
- Se posiciona muy alto en Google Imágenes, por lo que tienes muchas posibilidades de aparecer en los resultados de búsqueda si tus pines están correctamente etiquetados y nombrados.
- Facilita el reciclaje de contenido, ya que puedes crear pines rápidamente a partir de imágenes y videos que publiques en otras plataformas.
YouTube
No todos los restaurantes necesitan un canal de YouTube elaborado. Sin embargo, si puedes producir contenido de video de alta calidad que muestre tus platos y el ambiente, o que se relacione con tu negocio de otra manera, YouTube puede atraer a nuevos clientes.
Añadir esta plataforma a la estrategia de redes sociales de tu restaurante tiene sentido cuando tienes muchos recursos de video listos.
Es potente para el plan de marketing en redes sociales de un restaurante porque:
- Te permite llegar a personas que buscan recetas o reseñas de restaurantes en su zona.
- A menudo tiene menos competencia que otras plataformas y puede ser más fácil llegar a la gente.
- Te permite usar técnicas de SEO efectivas y enlazar de vuelta a tu sitio web.
TikTok
TikTok es una de las plataformas de redes sociales de más rápido crecimiento y es particularmente popular entre los jóvenes. Los restaurantes que logran crear videos entretenidos pueden ganar reconocimiento de su público objetivo en poco tiempo.
Es potente para las redes sociales de restaurantes porque:
- Tiene una base de usuarios muy comprometida.
- Hace que crear videos cortos sea muy sencillo.
- Te permite llegar a una audiencia grande y mayoritariamente joven.
Redes de reseñas de usuarios
Yelp, TripAdvisor, Google Business Profile. ¿Qué tienen todos en común? Son redes de reseñas que permiten a los clientes dejar comentarios sobre su experiencia con tu negocio.
Son potentes para el marketing de restaurantes porque:
- Te permiten monitorizar fácilmente la satisfacción del cliente.
- Construyen confianza y reputación, ya que los clientes potenciales podrán leer lo que otros comensales han dicho sobre tu restaurante.
- Te dan la oportunidad de abordar cualquier queja de los clientes rápidamente.
Nota: estas no son las plataformas de redes sociales habituales, pero pueden resultar esenciales para el éxito del restaurante.
Aunque hay muchas otras plataformas, este conjunto debería proporcionarte una base sólida para crear una presencia online efectiva.
Marketing en redes sociales para restaurantes: ejemplos
Ya hemos cubierto la teoría, ahora veamos algunos ejemplos de buenas estrategias de redes sociales para restaurantes.
Completa tus perfiles y biografías
Cuando la gente quiera buscar información sobre tu restaurante en redes sociales, debería poder encontrarla fácilmente. Rellena todos los campos de información; puede ser tedioso, pero intenta que sea lo más completa y precisa posible.
Prioriza completar información como tu ubicación, número de teléfono, sitio web y horario de apertura. También incluye una foto de perfil de alta calidad de tu restaurante o su logo para que los clientes puedan reconocerte fácilmente.
Puedes usar herramientas populares de link-in-bio para incluir más de un enlace en tu biografía y dirigir fácilmente a las personas a:
- Tu sitio web
- Tu portal de reservas
- Tu menú
- Servicios de delivery online
- Otro contenido relacionado (ej. premios o entrevistas)
Usa herramientas de redes sociales para crear una voz de marca cohesiva
Gestionar el marketing de un restaurante se vuelve mucho más fácil cuando las herramientas adecuadas se encargan del trabajo repetitivo. Aquí tienes algunas que vale la pena considerar:
Kontentino
Kontentino ayuda a los equipos de los restaurantes a planificar, programar, aprobar y analizar el contenido de las redes sociales desde un solo lugar. Es especialmente útil para grupos de restaurantes que necesitan mantener una marca y publicación coherentes en varias ubicaciones.
Respond.io
Respond.io es una plataforma de conversación con el cliente para empresas B2C de volumen medio-alto donde las conversaciones impulsan los ingresos. Para restaurantes concurridos y negocios de hostelería con múltiples sedes, reúne las conversaciones de canales como WhatsApp, Instagram, Messenger, TikTok, llamadas y correo electrónico en un solo workspace.
Sus agentes de IA pueden gestionar conversaciones repetitivas, calificar consultas, derivar clientes al equipo adecuado y activar seguimientos, mientras que el personal humano puede intervenir cuando sea necesario.
Canva
Canva ayuda a los equipos de restauración a crear rápidamente gráficos para redes sociales, anuncios de menús, promociones de eventos y otros activos visuales sin depender de un diseñador para cada post.
Y no olvides la parte operativa. Una mejor planificación del personal puede liberar tiempo para el marketing y la interacción con los clientes. Si la programación de turnos sigue gestionándose manualmente, considera usar un software especializado para simplificar los turnos, la disponibilidad y los cambios de última hora.
Interactúa con los usuarios
No dejes ni un solo comentario o mensaje sin atender. Responde rápidamente a todos tus clientes y seguidores que se pongan en contacto. Eso te permitirá construir relaciones y fomentar la lealtad entre tu audiencia, así como llegar a más usuarios.
No olvides que las redes sociales son una vía de doble sentido: es una oportunidad para iniciar conversaciones con clientes potenciales. Por ejemplo, puedes preguntar cuál es su plato favorito o qué les gustaría que se añadiera al menú. Los algoritmos de las redes sociales premian el engagement, así que enfócate en él.
Aquí tienes una lista de buenas prácticas de engagement:
- Crea encuestas o sondeos para obtener feedback de los clientes.
- Haz y responde preguntas en la sección de comentarios de tus publicaciones.
- Responde a los mensajes directos.
- Etiqueta a otros negocios locales e influencers con los que colabores (es posible que te devuelvan la etiqueta).
- Prepara un conjunto de plantillas para responder a los clientes de manera rápida y eficiente.
- Di “gracias” tanto a los comentarios positivos como a los negativos (siguiendo la regla LATTE inventada en Starbucks) y convierte a los clientes insatisfechos en embajadores de marca felices.
Usa hashtags relevantes y etiquetas de ubicación
Especialmente cuando estás empezando, los hashtags y las etiquetas de ubicación son el camino a seguir para aumentar tus seguidores. Los primeros te permiten llegar a quienes están interesados en un tema concreto, mientras que los segundos te dan la oportunidad de aparecer en los resultados de búsqueda local y ser descubierto por personas cercanas.
Para ganar más visibilidad y aumentar tu alcance:
- Crea un conjunto de hashtags relevantes para tu restaurante (ej. el tipo de cocina o tags de la industria).
- Usa pines de ubicación en todo momento y revísalos periódicamente para que sean precisos.
- Investiga los hashtags que son tendencia en tu zona y úsalos para aumentar tu visibilidad.
- Idea un hashtag de marca que tus clientes puedan usar para compartir su experiencia (es decir, user-generated content).
Aprovecha el UGC
Hablando de contenido generado por el usuario (UGC), este es uno de los mayores premios que puedes obtener de tu estrategia social. Pide a los clientes que compartan sus fotos o historias sobre el tiempo pasado en tu restaurante y recompénsalos con ofertas especiales o descuentos.
Esto creará un sentido de comunidad alrededor de tu negocio y hará que la gente se sienta apreciada, lo cual es vital para el éxito del marketing en redes sociales.
No hay nada de malo en animar a tu audiencia a compartir UGC mediante varios incentivos:
- Ofrece descuentos por etiquetar tu restaurante.
- Regala una comida gratis a quienes compartan su foto con el mayor número de likes.
- Sugiere una mejora de plato en la próxima visita.
¡El cielo es el límite!
Involucra a influencers
Conseguir mucho contenido generado por el usuario de forma natural puede ser difícil, así que ¿por qué no asociarse con influencers? A menudo ya tienen grandes seguidores y te permiten llegar a muchos más clientes potenciales sin gastar demasiado dinero.
Los influencers han dominado el arte del storytelling y pueden transferirlo fácilmente a tu restaurante. Solo asegúrate de elegir al influencer adecuado que encaje con tu marca y atraiga al público deseado.
Puedes buscar influencers locales en plataformas como Instagram o TikTok que encajen con el estilo y ambiente de tu restaurante. Contacta con ellos, discute posibles colaboraciones y ofrece algo a cambio.
Usa recursos de calidad
Mira estas dos fotos de abajo. ¿Cuál destaca más?
La respuesta es simple: la segunda es un post casi perfecto. ¿Por qué? Porque el contenido visual está hecho profesionalmente y es llamativo, captando tu atención casi de inmediato.
Para mantener tu perfil de negocio con un aspecto consistente, usa:
- La misma paleta de colores
- Las mismas fuentes en los elementos visuales
- El mismo conjunto de hashtags principales
- El mismo tono en los anuncios
Mantén tus canales de redes sociales actualizados
¿Sigues compartiendo un menú de 2017 en tu post de Instagram? ¿Creando posts en Facebook que muestran interiores desactualizados? Es hora de cambiar eso. Mantener tus redes al día es crucial para seguir siendo relevante.
Cada mes, revisa elementos como:
- Datos de contacto
- Enlaces a tu menú
- Horarios de apertura
- Ofertas especiales
Usa promociones pagadas
Confiar solo en el alcance orgánico no es la mejor idea hoy en día. Para mantenerte por delante de la competencia, debes usar promociones pagadas en redes sociales. Esto te dará más visibilidad y facilitará llegar a clientes potenciales calificados.
Experimenta con los formatos de los posts
¿Qué puedes publicar en tu página (que no sea solo otra foto de comida)?
- Contenido de formato largo
- Sección de preguntas y respuestas (AMA)
- Posts interactivos y encuestas
- Reciclaje de reseñas online
- Ideas de recetas
- Contenido tras bambalinas (behind the scenes)
Colabora en sorteos con negocios locales complementarios
Colaborar con negocios locales es un gran ejemplo de cómo las marcas de restaurantes pueden potenciar sus esfuerzos de marketing. Al asociarse con cafeterías o floristerías cercanas, los propietarios de restaurantes pueden promover eventos y construir relaciones dentro de la comunidad.
Crea una experiencia gastronómica virtual con storytelling en vivo
Una idea original es crear una experiencia gastronómica virtual combinada con storytelling en vivo. En lugar de solo publicar fotos, organiza un evento en vivo donde un chef comparta la historia o el origen de ciertos platos mientras cocina.
Aprovecha al máximo el marketing para restaurantes
No importa si diriges un restaurante de comida rápida, uno informal o uno de alta cocina; las redes sociales deben ser parte de tu estrategia. Con tanta competencia, no basta con publicar fotos bonitas y esperar lo mejor: necesitas un plan de acción sólido.
Roma no se construyó en un día. Empieza poco a poco y no tengas miedo de experimentar. Esto se traducirá en reservas completas, todas las mesas ocupadas y las mejores reseñas de la historia.
¡Buen provecho!
