Je hebt net je restaurant geopend en je wilt het wereldkundig maken. Of je telt de dagen af naar de opening, maar je wilt niet wachten tot dan om alvast wat buzz te creëren.
Waar zou je als eerste naartoe gaan?
Waarschijnlijk naar social media.
Social media is gebleken een ongelooflijk krachtige en kosteneffectieve tool te zijn voor restaurantmarketing. Vandaag laten we je enkele beproefde tactieken zien die je kunt gebruiken om het meeste uit social media te halen voor je restaurant.
Hoe helpt social media marketing restaurants?
#1 Een sterk merkimago opbouwen
Met social media hebben restaurants de mogelijkheid om hun gerechten en sfeer in real-time te laten zien. Via foto’s, video’s en reviews van klanten kunnen gasten een beter gevoel krijgen bij je zaak voordat ze binnenstappen.
Een solide aanwezigheid op social media bouwt vertrouwen op bij potentiële klanten en vergroot de brand awareness, wat zich vertaalt in meer bezoeken aan je restaurant.
#2 In contact komen met klanten
Wil je feedback krijgen over je restaurant? De social media profielen maken het eenvoudig. Je kunt klanten vragen wat ze vinden van je aanbod, prijzen of service.
Dit stelt je in staat om te begrijpen hoe mensen je zaak ervaren en eventuele noodzakelijke aanpassingen te doen om de customer experience te verbeteren – zelfs voordat ze daadwerkelijk bij je restaurant aankloppen.
#3 De klantenservice verbeteren
Tafels boeken, bestellingen voor bezorging aannemen en reageren op vragen van klanten kan tijdrovend zijn – vooral als je een keten runt of als je restaurant erg druk is.
Social media kan deze processen voor jou en je personeel stroomlijnen, waardoor het makkelijker wordt om betere klantenservice te bieden en een meer bevredigende ervaring voor je klanten te creëren.
#4 Een solide marketingkanaal creëren
De social media accounts van je restaurant kunnen de centrale hub vormen voor je marketing- en reclame-inspanningen. Of het nu gaat om een speciaal evenement, een promotie of een nieuw menu-item – social media is het perfecte platform om het nieuws te verspreiden.
Bovendien zijn social media kanalen vaak de eerste plek waar mensen kijken voor meer informatie over je restaurant. Dat is nog een extra reden om je socials up-to-date te houden bij het managen van een restaurantbedrijf.
#5 Een specifieke doelgroep targeten
Veel lokale restaurants zijn vrij klein, maar je kunt je bereik buiten je directe omgeving vergroten met behulp van social media. Je kunt sociale platforms gebruiken om mensen uit een specifieke demografische of geografische regio te targeten die een grotere kans hebben om klant te worden.
Of je kunt profiteren van het feit dat je een lokaal bedrijf bent en je focussen op het opbouwen van relaties met de lokale gemeenschap in je stad of wijk. Beide tactieken werken.
Welke social media platforms zijn het best voor restaurants?
Met een overvloed aan beschikbare social media platforms kan het moeilijk zijn om te beslissen welke het beste zijn voor de social media marketing van je restaurant. We hebben besloten de meest populaire platforms onder te verdelen in drie categorieën, die van toepassing zijn op zowel grote restaurantketens als kleinere familiebedrijven.
Of je er nu van houdt of niet, Facebook is nog steeds het grootste social media platform. Je kunt het gebruiken voor updates over je restaurant, het uitlichten van specials en events, het draaien van ads gericht op social media gebruikers in jouw regio, en nog veel meer.
Het is krachtig voor restaurant social media marketing omdat:
- Het een geavanceerd advertentiebeheer biedt (Meta Business Suite) waarmee je exact de mensen kunt targeten die waarschijnlijk klant worden op basis van hun interesses en locatie.
- Het je toestaat verschillende soorten content te plaatsen, van foto’s en video’s tot stories en zelfs uitgebreide storytelling-posts.
- Het nog steeds vaak het go-to platform is, vooral voor oudere generaties die andere platforms minder vaak gebruiken dan tieners en jongvolwassenen.
Bekend als een uiterst visueel platform met een nog steeds groeiende gebruikersgroep, is Instagram perfect voor restaurants die fotogenieke gerechten serveren of een mooie inrichting hebben. Gebruik het om foto’s van je eten, drankjes en personeel te delen, en alle andere boeiende content die relevant is voor je marketingstrategie.
Het is krachtig voor de social media strategie van een restaurant omdat:
- Het veel ingebouwde interactieve formats heeft (zoals stories, carrousel-posts, etc.).
- Het een zeer mobiel-georiënteerd platform is, wat betekent dat het geweldig is om social media gebruikers onderweg te bereiken.
- Het je toestaat hashtags en locatie-tags te gebruiken waarmee je in contact komt met potentiële klanten in jouw regio.
X
X wordt dagelijks door miljoenen mensen gebruikt en is een solide platform om in contact te blijven met klanten en relaties op te bouwen op specifieke locaties. Vooral in regio’s waar X populair is, kan dit platform grote voordelen bieden voor direct contact.
Het is krachtig voor social media campagnes voor restaurants omdat:
- Het je in staat stelt regelmatig updates te plaatsen, waardoor je klanten op de hoogte blijven van wat er in je restaurant gebeurt.
- Je kunt deelnemen aan gesprekken over eten, drinken en andere onderwerpen die interessant zijn voor je klanten.
- Het het gebruik van hashtags stimuleert, waarmee je klanten op specifieke locaties kunt vinden en met hen kunt connecteren.
Hoewel minder populair dan andere social media sites, is Pinterest nog steeds een goed platform om je menu-items te presenteren en recepten te delen. Het is vooral handig als je veel verschillende soorten gerechten of seizoensspecials hebt die je wilt uitlichten.
Het is krachtig voor social media marketing voor restaurants omdat:
- Het je toestaat visueel aantrekkelijke borden te maken vol pins gerelateerd aan je restaurant.
- Het erg hoog scoort in Google Images, waardoor je een goede kans hebt om in de zoekresultaten te verschijnen als je pins de juiste tags en namen hebben.
- Het content hergebruiken makkelijk maakt, omdat je snel pins kunt maken van afbeeldingen en video’s die je op andere platforms publiceert.
YouTube
Niet elk restaurant heeft een uitgebreid YouTube-kanaal nodig. Echter, als je in staat bent om video-content van hoge kwaliteit te produceren die je gerechten en sfeer laat zien, kan YouTube zowel bestaande klanten boeien als nieuwe aantrekken.
Dit platform toevoegen aan de social media strategie van je restaurant is logisch wanneer je al over veel videomateriaal beschikt.
Het is krachtig voor een restaurant social media marketingplan omdat:
- Het je toestaat mensen te bereiken die op zoek zijn naar recepten of reviews van restaurants in hun omgeving.
- Er vaak minder concurrentie is dan op andere platforms, waardoor het makkelijker kan zijn om mensen te bereiken.
- Je effectieve SEO-technieken kunt gebruiken en naar je website kunt linken.
TikTok
TikTok is een van de snelst groeiende social media platforms en is bijzonder populair onder jongeren. Restaurants die erin slagen vermakelijke video’s te maken, kunnen in een mum van tijd herkenning krijgen bij hun doelgroep.
Het is krachtig voor social media voor restaurants omdat:
- Het een zeer betrokken gebruikersgroep heeft.
- Het creëren van short-form video’s een fluitje van een cent is.
- Het je in staat stelt een groot, voornamelijk jong publiek te bereiken.
Review-netwerken
Yelp, TripAdvisor, Google Business Profile. Wat hebben ze gemeen? Het zijn review-netwerken waarmee klanten feedback kunnen achterlaten over hun ervaring met je zaak.
Ze zijn krachtig voor restaurantmarketing omdat:
- Ze je in staat stellen eenvoudig de klanttevredenheid te monitoren.
- Ze vertrouwen en een goede reputatie opbouwen, omdat potentiële klanten kunnen lezen wat anderen over je restaurant zeggen.
- Ze je de kans geven om eventuele klachten van klanten snel aan te pakken.
Opmerking: dit zijn niet je typische social media platforms, maar ze kunnen essentieel zijn voor het succes van je restaurant.
Hoewel er nog veel meer platforms zijn, biedt deze set je een solide basis voor een effectieve online aanwezigheid.
Social media marketing voor restaurants: voorbeelden
De theorie hebben we gehad, laten we nu kijken naar enkele voorbeelden van goede social media strategieën voor restaurants.
Vul je profielen en bio’s volledig in
Wanneer mensen informatie over je restaurant zoeken op social media, moeten ze die makkelijk kunnen vinden. Vul alle velden in – dit kan overweldigend zijn, maar probeer het zo compleet en nauwkeurig mogelijk te maken.
Geef prioriteit aan informatie zoals je locatie, telefoonnummer, website en openingstijden. Zorg ook voor een profielfoto van hoge kwaliteit van je restaurant of je logo, zodat klanten je herkennen wanneer ze je pagina tegenkomen.
Je kunt populaire link-in-bio tools gebruiken om meer dan één link op te nemen en mensen eenvoudig door te verwijzen naar:
- je website
- je reservatieportaal
- je menu
- online bezorgdiensten
- andere gerelateerde content (bijv. prijzen of interviews)
Gebruik social media tools voor een consistente brand voice
Het runnen van restaurantmarketing wordt veel makkelijker wanneer de juiste tools het repetitieve werk achter de schermen overnemen. Hier zijn er een paar die de moeite waard zijn:
Kontentino
Kontentino helpt restaurantteams bij het plannen, inplannen, goedkeuren en analyseren van social media content vanaf één plek. Het is vooral handig voor restaurantgroepen die branding en publicatie consistent willen houden over meerdere locaties.
Respond.io
Respond.io is een customer conversation platform voor B2C-bedrijven waar gesprekken leiden tot omzet. Voor drukke restaurants en hospitality-bedrijven met meerdere locaties brengt het klantgesprekken van kanalen zoals WhatsApp, Instagram, Messenger, TikTok, oproepen en e-mail samen in één workspace.
De AI Agents kunnen repetitieve gesprekken afhandelen, vragen kwalificeren en klanten doorsturen naar het juiste team, terwijl menselijke medewerkers kunnen inspringen wanneer dat nodig is. Dit maakt respond.io vooral nuttig wanneer berichten, boekingen en vragen te talrijk zijn geworden om apart via verschillende kanalen te beheren.
Canva
Canva helpt restaurantteams om snel social media graphics, menuaankondigingen, eventpromoties en andere visuele assets te maken zonder voor elke post afhankelijk te zijn van een designer.
En vergeet de operationele kant van een restaurant niet. Betere personeelsplanning kan meer tijd vrijmaken voor marketing en klantbetrokkenheid. Als de planning nog steeds handmatig gebeurt, vergelijk dan enkele van de beste restaurant planningsoftware-opties om te zien welke tools shifts en beschikbaarheid kunnen vereenvoudigen.
Ga de interactie aan met gebruikers
Laat geen enkele comment of bericht onbeantwoord. Reageer snel op al je klanten en volgers die contact opnemen. Dat stelt je in staat om relaties op te bouwen en loyaliteit te bevorderen, en om meer gebruikers te bereiken.
Vergeet niet dat social media tweerichtingsverkeer is – het is een kans om gesprekken aan te gaan met potentiële klanten. Vraag bijvoorbeeld wat hun favoriete gerecht is of wat ze graag op de kaart zouden zien. Social media algoritmes belonen engagement, dus focus daarop met je aanwezigheid.
Hier is een lijstje met goede engagement-praktijken:
- maak polls of enquêtes om feedback te krijgen van klanten
- stel en beantwoord vragen in de comments van je posts
- beantwoord direct messages
- tag andere lokale bedrijven en influencers waarmee je samenwerkt in je posts (zij kunnen jou dan ook terug-taggen)
- bereid een set templates voor om snel en efficiënt op klanten te reageren
- zeg “dank u” of “bedankt” in reactie op zowel positieve als negatieve feedback (volgens de LATTE-regel van Starbucks) en maak van ontevreden klanten blije merkambassadeurs
Gebruik relevante hashtags en locatie-tags
Zeker als je net begint, zijn hashtags en locatie-tags dé manier om je volgersaantal op social media op te bouwen. Met hashtags bereik je mensen die geïnteresseerd zijn in een specifiek onderwerp, terwijl locatie-tags je de kans geven om in lokale zoekresultaten te verschijnen en ontdekt te worden door mensen in de buurt.
Om meer zichtbaarheid te krijgen en je bereik te vergroten:
- maak een set hashtags die relevant zijn voor je restaurant (bijv. de keuken die je serveert of andere branche-gerelateerde tags)
- gebruik altijd locatie-pins en controleer deze regelmatig op nauwkeurigheid (zeker bij meerdere locaties)
- onderzoek trending hashtags in jouw omgeving en gebruik ze om je zichtbaarheid te vergroten
- bedenk een branded hashtag die je klanten kunnen gebruiken om hun ervaring in je zaak te delen (d.w.z. user-generated content, waar we het zo over gaan hebben)
Zet UGC in
Over user-generated content gesproken: dit is een van de mooiste resultaten die je uit je social-strategie kunt halen. Vraag klanten om hun foto’s of verhalen over hun tijd in je restaurant te delen en beloon ze met speciale aanbiedingen of kortingen.
Dit creëert een gevoel van gemeenschap rond je restaurant en zorgt ervoor dat mensen zich gewaardeerd voelen, wat essentieel is voor succesvolle social media marketing.
Er is niets mis mee om je publiek aan te moedigen UGC te delen via verschillende prikkels. Probeer ze af te wisselen:
- bied korting aan voor het taggen van je restaurant
- geef een gratis maaltijd aan degene wiens foto de meeste likes krijgt
- stel een extraatje voor bij het volgende bezoek
The sky is the limit!
Werk samen met influencers
Het kan erg lastig zijn om op een natuurlijke manier veel UGC te krijgen, dus waarom zou je niet samenwerken met influencers? Zij hebben vaak al een groot bereik en stellen je in staat om veel meer potentiële klanten te bereiken, zonder dat dit direct kapitalen hoeft te kosten.
De cijfers liegen er niet om bij influencer marketing. Onder de redenen waarom consumenten influencers volgen, geeft een groot deel aan dat ze geïnspireerd willen worden door de content en storytelling.
Influencers beheersen de kunst van het vertellen van verhalen en kunnen dit eenvoudig vertalen naar jouw restaurant. Let er wel op dat je de juiste influencer kiest die bij je merk past en de gewenste doelgroep aanspreekt.
Zoek naar lokale influencers op Instagram, X of YouTube die passen bij de stijl en sfeer van je restaurant. Benader ze, bespreek mogelijke samenwerkingen en bied iets in ruil aan.
Of het nu gaat om een gratis maaltijd, een korting of gewoon een vermelding – al dit soort extraatjes worden gewaardeerd en dragen bij aan het behalen van je doelen.
Gebruik kwalitatieve beelden
Kijk naar de twee foto’s hieronder. Welke valt meer op?
Het antwoord is simpel: de tweede is een bijna perfecte social media post. Waarom? Omdat de visuele content professioneel is gemaakt en in het oog springt, waardoor het direct de aandacht trekt.
Hetzelfde geldt voor alle social media marketing content. Om optimale resultaten te behalen, gebruik je hoge-resolutie afbeeldingen en video’s die de sfeer van je restaurant in enkele seconden overbrengen.
Bovendien, om je profiel er consistent uit te laten zien, gebruik je:
- hetzelfde kleurenpalet
- dezelfde lettertypen op visuals
- dezelfde set hashtags (voor de hoofdset)
- dezelfde toon in advertenties
- dezelfde links (zodat je altijd weet waar je klanten naar verwijzen)
Dit helpt mensen je berichten meteen te herkennen en ze te associëren met je merk.
Houd je social media kanalen up-to-date
Deel je nog steeds een menu uit 2017 in je Instagram-post? Of Facebook-posts met een verouderd interieur? Dan is het hoog tijd voor verandering. Je kanalen up-to-date houden is cruciaal om relevant te blijven in het digitale tijdperk.
Maak voor jezelf een afspraak om regelmatig alle informatie op elk profiel te controleren. Zodra details in het echt veranderen, moeten ze ook op social media worden aangepast.
Bekijk maandelijks elementen zoals:
- contactgegevens
- links naar je menu
- openingstijden
- speciale aanbiedingen
Gebruik betaalde promotie
Alleen vertrouwen op organisch bereik is in 2023 niet het beste idee voor restaurantmarketing. Om de concurrentie voor te blijven, moet je betaalde promotie op social media inzetten. Het levert meer zichtbaarheid op en maakt het sneller en makkelijker om gekwalificeerde leads te bereiken.
Kies platforms die je doelgroep hoofdzakelijk gebruikt. Sommige ecosystemen, zoals die van Meta, laten je heel precies targeten op een gekozen locatie. Dit spreekt mensen aan die in de buurt wonen en misschien nu wel zin hebben om je gerechten te proeven.
Je advertentiebudget hoeft niet gigantisch te zijn. Begin klein met een paar campagnes, meet de prestaties en stuur bij waar nodig op de social media profielen van je restaurant.
Experimenteer met verschillende formats
Bij content voor restaurants denk je misschien direct aan foto’s en video’s. Maar vergeet de kracht van tekst (en hergebruik) niet.
Wat je kunt posten (behalve die zoveelste maaltijdfoto):
- long-form content (verhalen)
- AMA-sessies (Ask Me Anything)
- kortingscodes via Facebook-aanbiedingen
- interactieve posts
- het hergebruiken van online reviews
- leuke weetjes en invulvragen
- ideeën voor recepten
- het omzetten van posts naar Reels en Instagram Stories
- quizzen en polls
- behind-the-scenes content
- speciale gebeurtenissen
- vragen om een gesprek te starten
Om goed te beginnen, kijk je naar wat andere restaurants in jouw buurt plaatsen en identificeer je ideeën die ook voor jou zouden kunnen werken. Kijk ook naar je eigen geschiedenis – misschien deed een oude post het vroeger heel goed en kun je die nu in een nieuw jasje steken?
Je kunt ook social media wedstrijden organiseren.
Werk samen met andere lokale ondernemers voor giveaways
Samenwerken met lokale bedrijven is een geweldig voorbeeld van hoe restaurantmerken hun marketing kunnen versterken. Door de handen ineen te slaan met de koffiebar of bloemist om de hoek, kun je evenementen promoten en relaties opbouwen binnen de gemeenschap.
Gebruik je social media management tools om posts in te plannen die giveaways aankondigen, waardoor de interesse van potentiële gasten gewekt wordt. Een betaalde campagne kan het bereik van de giveaway vergroten naar andere lokale evenementen en zo meer websiteverkeer genereren.
Boeiende giveaways op de Facebook-pagina van je restaurant zijn een effectieve manier om de interactie te verhogen en tegelijkertijd klantgegevens te verzamelen voor toekomstige acties.
Deze strategie vult je digitale marketinginspanningen aan en trekt nieuwe gasten naar je zaak.
Creëer een virtuele dinerervaring met live storytelling
Een origineel idee dat eruit springt in de marketing van restaurants is het creëren van een virtuele dinerervaring gecombineerd met live storytelling.
In plaats van alleen foto’s van eten te plaatsen, kun je een live event organiseren op een groot platform waarbij een chef-kok of een lokale verhalenverteller de geschiedenis of oorsprong van bepaalde gerechten deelt tijdens het koken.
Je social media manager kan dit unieke evenement promoten op je Instagram-account door volgers lekker te maken met teasers in de dagen voorafgaand aan het live event. Door eten te combineren met cultuur en verhalen, bied je volgers meer dan alleen beeld – je geeft ze een beleving. Zo’n interactief event stimuleert real-time deelname en creëert een diepere band met je publiek.
Haal het meeste uit je social media marketing
Of je nu een fast-casual restaurant, een eetcafé of een fine dining restaurant runt, social media moet deel uitmaken van je strategie. Met zoveel concurrentie is het niet genoeg om alleen mooie foto’s te plaatsen en op het beste te hopen – je hebt een solide plan nodig.
Rome is niet op één dag gebouwd. Begin klein en wees niet bang om te experimenteren. Wanneer je genoeg ervaring opdoet, zul je begrijpen waar je publiek zich bevindt, wat ze willen en hoe ze het liefst met je merk omgaan. Dit zal zich uitbetalen in een volgeboekt restaurant, bezette tafels en de beste reviews ooit.
Smakelijk!
